Tag "settore alimentare" 3 risultati
29 maggio 2012 06:09
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di Gabriele Caramellino
Terzo appuntamento del 2012 con le Interviste Un caffè con. Daniele Pitteri è fondatore e presidente di Mohma, società di comunicazione strategica con attività a Napoli, Roma e Milano. Si occupa di comunicazione, consumi ed eventi, lavorando con aziende ed istituzioni culturali. E’ socio della società We4 Comunicazione.Insegna Comunicazione e marketing nelle Università Federico II di Napoli e IULM di Milano.Collabora, in qualità di editorialista, con il quotidiano La Repubblica...
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02 maggio 2012 15:49
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di Gabriele Caramellino
Non si può pensare bene, né amare bene, né dormire bene se non si è pranzato bene, diceva Virginia Woolf, scrittrice britannica (1882 - 1941).Queste condivisibili riflessioni conducono anche a riflettere sulla qualità del cibo che mangiamo. Può sembrare scontato, e spesso non ci si fa caso, ma la gastronomia è un fattore da analizzare se si vuole capire una determinata cultura. E anche la musica, impalpabile ma presente, è un altro fattore culturale da considerare.Cibo e musica: due fra...
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25 giugno 2009 15:04
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di Gabriele Caramellino
Secondo appuntamento, un paio di giorni fa, con i seminari 2009 del Future Concept Lab.Come di consueto, giornata interessante a Milano con il team FCL. Durante l'incontro è stato anche lanciato l'invito alla prima assemblea dei soci di The Renaissance Link (di cui avevo scritto qui), prevista martedì 30 giugno alle 17.00 alla Triennale di Milano.Le trasformazioni del consumo sono state al centro di questo seminario all'insegna del neopragmatismo pop, concretamente simboleggiato dall'orto che...
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